A nutricionista Valéria Mortara comanda o podcast “Conversa de Cozinha”, espaço que tem como tema nutrição e saúde. “A gente come comida, história, afeto, sentimento”, diz ela. Sobre sua trajetória profissional, comenta: “Eu brinco que, mais que nutricionista, eu sou comidista. Acredito que a maioria das pessoas pode encontrar saúde com hábitos alimentares simples”.
