A nutricionista Valéria Mortara comanda todas as segundas-feiras, na Revista do Meio-Dia, uma coluna que tem como tema nutrição e saúde. “A gente come comida, história, afeto, sentimento”, diz ela. Valéria conta um pouco de sua trajetória profissional. “Eu brinco que, mais que nutricionista, eu sou comidista. A maioria das pessoas pode encontrar saúde com hábitos elementares simples”.
Grupos alimentares e suas funções no organismo
11 de novembro de 2024
